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不斷譜寫玉田蔬菜產業發展新華章

放大字體  縮小字體發布時間:2023-01-15  瀏覽次數:148
導讀:河北省玉田縣是傳統蔬菜生產大縣,蔬菜品類齊全、品種豐富、品質優良,面積和產量均居全省首位,產值53.9億元,占全縣農業總產值的73%,先后被評為全國菜籃子產品生產先進縣、中國大白菜之鄉、中國蔬菜產業龍頭縣、中國優質蔬菜基地重點縣。...

河北省玉田縣是傳統蔬菜生產大縣,蔬菜品類齊全、品種豐富、品質優良,面積和產量均居全省首位,產值53.9億元,占全縣農業總產值的73%,先后被評為全國菜籃子產品生產先進縣、中國大白菜之鄉、中國蔬菜產業龍頭縣、中國優質蔬菜基地重點縣。玉田縣委、縣政府高度重視蔬菜產業提檔升級,成立了由縣委、縣政府主要領導任雙組長的“玉田供京蔬菜”區域公用品牌建設領導小組,積極搶占先機,于2020年推出全國第一個“供京蔬菜”區域公用品牌,經過兩年多的持續創建,玉田供京蔬菜已在行業中嶄露頭角,“玉菜”的知名度持續提高、市場份額不斷擴大,在全省、全行業的地位穩步提升。玉田包尖白菜是“玉菜”的典型代表,在入選《2019年中國農業品牌目錄》的31個蔬菜類區域品牌中,河北僅有玉田包尖白菜上榜,品牌價值為10.21億元。一直以來,玉田堅持“四措并舉”發展壯大蔬菜產業。

一、強化科技賦能。為強化蔬菜產業發展科技支撐,玉田全面加強與高等院校、科研院所對接合作,不斷提升蔬菜產業核心競爭力。一是加強蔬菜產業標準化建設。聘請中國農大、河北農大等專家教授組成專家委員會,制定了4項高于行業標準的規范規程和供京標準;專門修訂了《地理標志產品玉田白菜(玉田包尖白菜)栽培技術規程》,使白菜生產有標可依、有章可循。二是致力新品種研發和傳統品種改良?h財政每年安排專項資金,與中國農科院蔬菜花卉研究所合作共建“玉田研發中心”,對玉田白菜(包尖白菜)進行提純復壯和試驗試種,取得了可喜成績。打破白菜傳統種植結構,試種“春季包尖白菜”,實現一年兩熟,填補了夏季市場“空檔”,成為北京市場的“明星產品”,超出了蔬菜專家預期,增強了試驗推廣信心;下半年進行全品類試種,實現產量和效益的雙提升,形成了“政府主導、科技賦能、主體受益”的多贏局面。三是推動蔬菜產業規;l展。全縣供京蔬菜產業基地由最初的2萬畝(2021年),發展到2022年的5萬畝,計劃2023年突破10萬畝,實現擴體量、上規模,更好滿足市場需求;與河北省現代農業產業體系露地蔬菜創新團隊合作,建立白菜等露地蔬菜試驗示范基地3000畝,極大推動了蔬菜產業提檔升級。

二、致力品牌打造。堅持把品牌建設作為推動蔬菜產業高質量發展的關鍵,以打造特色品牌提升蔬菜產業市場占有率和核心競爭力。一方面,大力實施品牌戰略。積極引導農業經營主體打造自主品牌,已注冊白菜類商標30余件,其中“金玉田”“慈玉”等產生了良好品牌效應,有力帶動了產業發展和群眾增收。同時,創建了“玉田供京蔬菜”區域公用品牌,形成甘藍、白菜、蘿卜、大蔥、馬鈴薯、辣椒六大優勢單品,品牌知名度和影響力不斷提升!坝裉锕┚┦卟恕眳^域公用品牌榮獲2021中國區域公用品牌網絡票選“市場競爭力新銳品牌”第一名,并在今年“河北農業品牌創新設計大賽”中榮獲區域公用品牌最佳設計獎。2021年12月,唐山盛川農產品股份有限公司喜獲粵港澳大灣區“菜籃子”生產基地認證授牌;2022年9月,玉田縣同心種植農民專業合作社成功入選“2022年環京周邊蔬菜生產基地”。另一方面,全力提升品牌價值。玉田白菜以田間直接銷售為主,占比約65%;因白菜具有后熟性特點,冬儲可提高含糖量,口感更佳,因此本地冬儲占比達35%左右。玉田白菜品牌知名度、市場認可度較高,特別是“玉田供京蔬菜”區域公用品牌創建以來,首都市場得到進一步開發,2022年1-11月銷售供京蔬菜85萬噸,同比增長5%;銷售供京白菜23萬噸,同比增長3%,品牌效應日益顯現。隨著蔬菜品牌戰略的深入實施,玉田深化農產品質量安全建設,加強綠色食品和有機農產品認證,推出了一批高標準、高附加值的精品蔬菜,高端蔬菜禮盒零售價近百元,市場溢價大幅提升。

三、注重市場開拓。玉田立足區位交通和產業基礎優勢,積極拓展國內外市場,建立了相對穩定、完整的銷售網絡,其中國內市場占比98%,國際市場占比2%。一是壯大本土批發市場。為促進蔬菜產業發展,玉田謀劃建設了唐山金玉農產品綜合批發市場,歷經多年發展,蔬菜交易、倉儲、冷藏、加工、配送等鏈條日趨完善,2021年實現交易額27.2億元。通過統籌整合價格指數、交易量、行業信息等數據資源,引進新的經營業態,逐步提升服務水平,為提升“玉菜”知名度和影響力發揮了批發市場的前沿作用。二是持續深耕國內市場。玉田白菜國內市場保持總體穩定,主要銷往京津、東北、華南、香港等地,運輸方式以公路非冷鏈運輸為主,年銷量88-90萬噸,銷售額近9億元。其中,重點鎖定京津銷售市場,發揮蔬菜經紀人和京津冀農產品行業聯盟的橋梁紐帶作用,與首航、京客隆、盒馬鮮生等大型商超以及新發地、北菜集團北京鮮農批等批發市場建立長期合作關系,逐步打開并拓展銷售渠道,年銷量25-30萬噸左右。三是大力開拓國際市場。為提高白菜產業外向度,積極推進玉田白菜走出國門,培育了以盛川農產品為代表的蔬菜出口企業,將銷售網絡布局到日本、韓國、越南、新加坡、加拿大等國家和地區,運輸方式以海上冷鏈運輸為主,年出口白菜1.5萬噸,實現出口創匯300萬美元。

四、推進延鏈強鏈。堅持“延鏈、補鏈、強鏈”協同推進,大力發展蔬菜精深加工和倉儲物流等產業,不斷提高產業附加值、市場占有率和稅收貢獻度。一是依托農產品加工園區,引進河北領創中央廚房、唐山市盛川農產品、唐山易燉食品、桂福齋等凈菜加工項目4個,年加工蔬菜4.4萬噸(白菜1.5萬噸)、產值達1.06億元。二是穩步推進投資3.6億元、占地110畝、建筑面積88000平方米的數字農業產地倉和智能倉儲物流項目,建設農產品檢驗中心、農產品展示中心、智能化冷鏈倉儲車間和精細化加工中心,實現白菜科學化定級、規范化檢驗、標準化生產、品牌化銷售,進一步延長玉田蔬菜供應鏈。三是積極推進省級中央廚房(預制菜)產業示范園區建設,以同福一二三產融合、鑫喜鶴、桂福齋等項目為龍頭,加快培育中央廚房(預制菜)產業集群。

下步,玉田將深入貫徹落實黨的二十大精神和中央、省、市決策部署,充分發揮“農業大縣”基礎優勢,加快推進蔬菜產業標準化、規;、科技化、品牌化發展,努力打造環京津農副產品供應基地和華北地區最大的食品加工基地。

 
 
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